鹿港鎮美食
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鹿港鎮美食 |
來到鹿港絕對不能錯過阿南師民俗小吃的料理, 店內最超人氣的招牌菜-網西蝦卷又稱為『蝦包蝦』是採用新鮮的鮮蝦剁成醬再和網西做成皮,內餡包著鮮蝦,且都是純手工的,炸過後外酥內鮮嫩,口口都有鮮蝦的好滋味。
3.9 (280)
2022-09-13
阿舍茶樓之冰糖杏仁茶,乃探用正宗傳統作法,純手工製作的古早味杏仁茶,堅持選用上等杏仁原豆細磨成漿,加上冰糖,堅持古法細火熬煮而成,不含任何香料香精,散發自然的杏仁芳香,入口綿蜜滑順,非一般沖泡式之杏仁
4 (35)
2023-05-02
梅香源採複合式的經營理念、並結合艾草之家養生素食餐點,推出「艾草之家」的素食及用品。由於養生概念風行,本著服務大眾之熱忱,兼顧傳統與創新,開發多樣化產品,並代理有機艾草的素食便餐及相關產品,如艾草麵、
2022-09-06
「阿振麵茶」精選食材,手工精製,傳承自遠近馳名的鹿港名師鄭振山精緻手藝,由老師傅親自調配,研發一系列的麵茶產品,廣獲老中青消費者喜愛,是鹿港人氣美食。
4.4 (76)
2022-08-18
民國72年時,由許家兄弟基於對鹿港民俗小吃的喜愛與執著所聯手創立。嚴選阿根廷進口的肥美魷魚,去皮少腥味,肉質厚且口感香脆好吃,新鮮魚漿搭配採用現宰的新鮮豬隻胛心肉製成獨家肉羹,加上奮起湖脆筍絲、木耳、
3.2 (394)
2022-08-26
本店採用進口專業級RO中央純水系統,冰塊自製無衛生安全之虞,且每日少量現煮茶葉,絕對新鮮,請放心使用。資料來源:鹿港鎮公所
4.5 (32)
2022-12-08
老全豬血湯與紅麵線和小腸混合,成為一道「俗閣呷粗飽」的點心。高麗菜飯香噴噴內有肉燥、香菇、蝦米好吃又爽口,六仔麵薄又Q、加甜辣醬很對味又很香,各種點心都能吃出好風味。資料來源:鹿港鎮公所
2022-08-18
鹿港因為地理位置的關係,較靠近海邊,所以海產非常豐富,在鎮內就有許多販售海產的店家,而吳益興蚵仔煎就是其中的一家。吳益興就位於天后宮旁,除了因位置離天后宮很近,當然食材新鮮、料理美味才是他的特色囉~吳
2022-08-18
位在鹿港天后宮廟旁的廟口第一家,以傳承三代的好手藝,主打:風味餐,專營各類海產小吃的「廟口第一家」,除了鹿港必有的小吃,如蚵仔煎、蝦猴酥、蝦丸湯、蚵嗲等,還有許多拿手菜喔,川燙西施舌、香酥沙腸魚、鮑魚
4.1 (599)
2022-09-22
本店成立於西元1986年,專賣牛肉麵、酸辣麵(湯)、蒸餃、榨菜肉絲麵、玉米濃湯、各式麵點及小菜,是從小小的角落開到至今的店面,豬肉蒸餃:選用上等新鮮韮菜、高山高麗菜、新鮮豬肉、獨家配料和調味料所組成。
3.7 (696)
2023-05-02
本店於鹿港開設十餘年,本著實在、認真態度服務客人,店內商品除了肉包、饅頭之外,也有菜包及國宴鹹蛋糕,並也開發許多種類的包子、饅頭,許多產品保留古早時期的傳統作法,也加入許多創新的思維。東西實在,價錢公
2022-09-13
這裡是捏麵達人施教鏞的民藝工作室,麵粉即是原料之ㄧ,所以年輕老板結合麵粉主題,將茶館以多元、複合方式經營,並研發出「麵茶剉冰」與「冰麵茶」的創意新吃法,引領鹿港麵茶新風潮。
4.4 (321)
2023-02-17
【益骨多】精緻十全專賣店 邀您重溫台灣的好味道 一九九九年創立。我們是十全藥燉排骨專賣店,專注用心調理食物的美味,提供最優質的古早味小吃與養生補品,創造更物美價廉的精緻佳餚,是『益骨多』一貫致力堅持追
2022-08-27
在這裡,每一個饅頭都是師父們純手工製成,因為只有純手工揉的麵糰才會有獨特的嚼勁,那種充滿生命的口感,每一口的感覺都不會一樣,這就是手工麵糰的魅力,也就是店小二想要再現古早味傳統風華的概念。
4 (274)
2023-01-04
『麵担永』是當地人對曾祖父的稱號,現今傳承至第四代已有近八十年歷史。承傳至今成為當地老一輩充滿許多兒時回憶的老店。店內許多純手工製的食材,,猶如:蝦丸、肉丸、炸捲、香腸、蝦仁、肉粳都是由曾祖父堅持純手
3.9 (129)
2022-09-13
店家本著愛水餃的心情,包每粒水餃。水餃:每日選用新鮮後腿豬肉及少許肥肉以8:2比率加上爽口的高麗菜、青蔥及調味料,皮Q餡飽一口咬下滿滿幸福好滋味,每日新鮮供應,店家最推薦。照燒豬排飯:豬排由本店特殊醃
4.1 (83)
2022-08-18
堅持以鹿港最有名的手工麵線,加上鮮嫩好吃的胛心肉、後腿肉肉羹,不含一滴油,配上獨門配料及辣椒醬,烹煮出好吃麵線糊,20年來深受饕客喜愛。曾經舉辦過大胃王挑戰賽,在鹿港掀起了一陣旋風,目前的紀錄衛冕者已
4.2 (168)
2022-09-24
TVBS食尚玩家及各大媒體採訪報導,蝦猴為鹿港沿海特有的潮間帶生物,鹿港特有的「蝦猴」酥脆脆的蝦猴酥,採用新鮮的蝦猴以鹹酥口味方式油炸,配上蒜粉及胡椒鹽,口感酥脆且不油膩,老少咸宜,是來到鹿港必買必吃
3.9 (4579)
2023-03-09
位於文開路與中山路口這家「脆皮雞蛋糕」,一到下午時段,總是排滿等候的人群。但是這家的味道就是不一樣!原來秘訣就是:特殊的模具。老板本職是從事鑄鐵的工作,太太想要創業做雞蛋糕生意,老板就以自己的專長,為
4.7 (50)
2022-09-23
天下第一大大碗公挫冰享譽中外,(一)黑砂糖挫冰系列:1.鴛鴦冰 2.紅豆芋頭水果牛奶冰 3.巧克力香蕉牛奶冰 4.芒果牛奶+冰淇淋 5.宇治金時 6.水果布丁牛奶冰 7.水果麻吉冰淇淋。(二)綿綿冰系
2022-09-23
傳統古早味營養食品,可平衡人體酸鹼值,遵古法製不含化學添加物,營養美味老少素食者最佳食品。東華素食麵茶是道地的鹿港古早味特產。
4.2 (646)
2022-09-23