彰化市美食
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彰化市美食 |
貓鼠麵自日據時代創立,大家一開始都會被「貓鼠麵」的名稱嚇一跳,其實貓鼠麵裡沒有貓肉、鼠肉等奇怪的食材,是源於當初老闆動作俐落如「老鼠仔」,臺語音譯而成為「貓鼠麵」。
3.7 (2142)
2022-09-22
民國元年左右先祖父王張 在本店現址創立了寶珍香餅舖,草創時期店內只做一些喜慶、迎神廟會祈求平安的糕點。
4.3 (2375)
2023-01-04
禾火食堂是由一群鹿港囝仔與保鹿運動的夥伴所合夥成立,取一個與「合夥」讀音相同,又有「生火煮飯(禾)」意境的「禾火食堂」,而禾與火兩字合體即是「秋」,更是期待每年今秋藝術節所帶給地方的能量,除了一年一度
4.4 (495)
2023-03-09
石井屋美學思維.品味幽禪意境石井屋日本料理店於2008年創立,整體設計謙和且低調,運用清水模、原木、石庭、竹園,充份表達內斂的禪意。透過謙和簡約的美學思維,打造一個蘊含自然、素直、優雅精神的幽禪意境,
4.4 (1174)
2022-08-27
新加坡、馬來西亞是多種族的國家,有非常多的特色美食,店長本以為自己吃素應該無福享受,但是經朋友的介紹才發現,天啊!東南亞的美味素食還真多啊!有印度料理、中華料理(細分為潮州菜、客家菜、閩南菜、福建菜)
4.4 (753)
2023-04-01
位於市中心巷弄中的「阿泉爌肉飯」,是知名的彰化在地小吃,天微亮就湧現人潮。鮮嫩多汁的爌肉配上香Q米飯,淋上完美滷汁的美味,成功榮獲2023「500碗」冠軍殊榮。
2023-12-08
在這八卦山脈上的【歐可茶葉科技公司】結合了傳統茶葉與現代科技的製茶過程,目的在於提供消費者最『純淨』的茶葉。*減低茶單寧釋出,避免苦澀味,加強甜度:因為冷水中,茶葉中帶甜味的氨基酸分子,易先溶出,而苦
4.5 (24)
2022-09-24
2006年3月,麥思佳公司成立了近千坪的專業烘培工廠,提供更完善、更多元的專業製造。它的「鳳梨纖果酥」,有別於傳統鳳梨酥的油膩、過甜,餅皮採用頂級VIV油脂,內餡採用低糖鳳梨纖果粒餡,甜度適中,成品小
4.5 (34)
2023-01-04
來到彭家屯牛肉麵,透明櫥窗中滿滿的各式滷味先吸引了饕客的目光。招牌滿漢牛肉麵上鋪滿半筋半肉、牛肚、牛腸、牛舌等,讓人食指大動,鮮美的湯頭感覺得出老闆熬煮的用心,另外也推薦養生滋補的麻油羊肉麵線,冬天來
4.1 (64)
2022-09-13
西門肉圓仔湯最好吃的當然就是招牌「肉圓仔湯」(鹹湯圓),外皮類似水晶餃皮,吃起來Q彈有嚼勁,再配一碗魷魚肉羹,真是超級享受!
3.7 (211)
2022-08-26